蕎麥加工成套設(shè)備可加工原糧（甜蕎、苦蕎），設(shè)備專(zhuān)用性強(qiáng)，針對(duì)甜蕎和苦蕎是分別采用不同的工藝和設(shè)備，核心設(shè)備均為加工蕎麥專(zhuān)用等設(shè)備，所出成品的質(zhì)量有保證。可出成品為蕎米、蕎麥粉、蕎麥皮、飼料等，整套產(chǎn)品工藝的先進(jìn)、設(shè)備精良、專(zhuān)用性強(qiáng)、布置合理、動(dòng)耗小、出品率高、成品質(zhì)量好。廣泛適用于食品的企業(yè)、苦蕎茶企業(yè)。核心設(shè)備均獲國(guó)家的專(zhuān)利。

　　蕎麥加工設(shè)備是適用于蕎麥的清理、分級(jí)、脫殼、米殼分離、米的分選等，同時(shí)也是用用苦蕎麥的脫殼分選。由于采用的是先分級(jí)后脫殼的方式，所以脫殼分選效果好、效率高、整米率高，且脫完的蕎麥殼是完整的。

　　新型蕎麥加工設(shè)備在蕎麥脫殼的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)米與殼的自動(dòng)等分離，并可將碎沫從米中的分離。蕎麥成套設(shè)備本機(jī)采用干法的脫殼，不須事先對(duì)蕎麥原料進(jìn)行水熱處理。具有操作簡(jiǎn)便，出米率高、整 米率高、殼米分離干凈等特點(diǎn)。